Eiskaffee

immer schnell zur Hand

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Zutaten

500 ml	Kaffee, frisch gebrüht
4 EL	Zucker
8 Kugel/n	Speiseeis, (Vanilleeis)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In ein ausreichend großes Gefäß (Messbecher etc.) 4 EL Zucker geben und unter den Kaffeeauslauf eines Vollautomaten stellen. Insgesamt 0,5 l Kaffee frisch brühen.

Gut umrühren, damit der Zucker sich auflöst. Abkühlen lassen, in ein Gießgefäß mit Deckel umfüllen und in den Kühlschrank stellen zum Durchkühlen. So hat man immer vorbereiteten kalten Kaffee für Eiskaffee zuhause.

Bei Bedarf in 4 hohe Gläser jeweils 2 Kugeln Eis geben und mit dem Kaffee aus dem Kühlschrank auffüllen. Ich gebe keine Sahne dazu, meinen Gästen schmeckt es so wunderbar. Vor kurzem sagte mir ein Gast, dieser Eiskaffee schmeckt fast so wie der von Starbucks.

Kommentare anderer Nutzer

cooking_fairy

27.04.2011 17:21 Uhr

Super lecker! Ich mag Eiskaffee auch lieber ohne Sahne.

Statt normalen Zucker nehme ich allerdings Vanillezucker.

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Mic

02.08.2011 14:45 Uhr

Sehr lecker. Habe ich diesen Sommer schon viele Male gemacht und er erfrischt und ist schnell gemacht.

Ich nehme normalen Zucker.

LG, Mic

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mikamaus

02.08.2011 15:56 Uhr

Hallo Mic,

vielen Dank für Deinen netten Kommentar. Freut mich, dass der Eiskaffee Dir auch so gut schmeckt. Über ein paar Sternchen würde ich mich noch freuen ;-)

LG - MikaMaus

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