Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, Orangenaroma und Eigelb einrühren. Mehl darüber sieben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie für etwa 1 Stunde kalt stellen.

Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kekse ausstechen, entweder mit einem runden Ausstecher oder mit einem Glas (8 cm). Den Teig komplett verarbeiten. Die Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen schieben und 10-12 Minuten, bis zur leichten Bräune, backen, dann auskühlen lassen.

Zum Dekorieren die Butter mit Puderzucker und Milch cremig rühren. Die Mischung dient als Kleber. Je eine halbe Belegkirsche dient als Nase. Ein geringelter Fruchtgummifaden als Frisur, aus Stückchen der Lakritzfäden werden Augen. Den Mund malt man mit der Zuckerschrift aus der Tube. Das ist ein Dekovorschlag von mir. Der Phatasie sind keine Grenzen gesetzt.