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Reispfanne mit Krabben
Lecker und fettreduziert
Zutaten
| 80 g | Naturreis |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb, ca. 150 g |
| 3 große | Tomate(n), ca. 350 g |
| 1 EL | Olivenöl |
| 60 g | Shrimps |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Jodsalz |
| etwas | Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Reis in Salzwasser kochen, abschrecken, abtropfen lassen.
Paprika waschen und entkernen. Tomaten waschen und klein schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und gewürfelte Paprika darin anbraten. Shrimps und Tomaten dazu geben, salzen und pfeffern. Reis hinzugeben, 10 Minuten braten (geringe Wärme), mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken, heiß servieren.
Paprika waschen und entkernen. Tomaten waschen und klein schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und gewürfelte Paprika darin anbraten. Shrimps und Tomaten dazu geben, salzen und pfeffern. Reis hinzugeben, 10 Minuten braten (geringe Wärme), mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken, heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich bewerte jetzt mal nicht, da ich das Rezept - nachdem ich das fertige Ergebnis als etwas arg frugal empfunden habe - noch ordentlich abgeändert habe:
Ein Schuß Cognac (frisch gekauft für ein anderes Rezept, noch nie ausprobiert, da dachte ich, ich probier's mal^^) und ein großzügiger Löffel fettreduzierten Frischkäses - Ergebnis: Yummy! Sehr lecker! :)
Danke für die Kochanregung
sagt
Sinja78
ich bewerte jetzt mal nicht, da ich das Rezept - nachdem ich das fertige Ergebnis als etwas arg frugal empfunden habe - noch ordentlich abgeändert habe:
Ein Schuß Cognac (frisch gekauft für ein anderes Rezept, noch nie ausprobiert, da dachte ich, ich probier's mal^^) und ein großzügiger Löffel fettreduzierten Frischkäses - Ergebnis: Yummy! Sehr lecker! :)
Danke für die Kochanregung
sagt
Sinja78
Wenn man in der Lage ist, es mit den Gewürzen die im Rezept stehen, ordentlich zu würzen, braucht man keinen Alkohol bzw. Frischkäse.
Naja, die Geschmäcker sind verschieden.
Naja, die Geschmäcker sind verschieden.
"Wenn man in der Lage ist (...) ordentlich zu würzen..."
- Mit Verlaub, das klingt ganz schön zickig/patzig/frech/unverschämt, da es eindeutig unterstellt, ich könne nicht "ordentlich würzen".
Konstruktive Kritik wäre hingegen schön gewesen. Tipps! Hilfestellung! ...statt dessen sowas flapsiges. :/
Schade!
„Gesegnet seien jene, die nichts zu sagen haben und den Mund halten!“
(Oscar Wilde)
Grüße
Sinja78
- Mit Verlaub, das klingt ganz schön zickig/patzig/frech/unverschämt, da es eindeutig unterstellt, ich könne nicht "ordentlich würzen".
Konstruktive Kritik wäre hingegen schön gewesen. Tipps! Hilfestellung! ...statt dessen sowas flapsiges. :/
Schade!
„Gesegnet seien jene, die nichts zu sagen haben und den Mund halten!“
(Oscar Wilde)
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Sinja78
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Sinja78
10.05.2011 20:56 Uhr