Exotisches Dressing

 passt zu Radieschen, Gurken und allen Blattsalaten
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Zutaten für Portionen

1 TL, gehäuft Ingwer, frisch gerieben
200 g Joghurt 1,5%
1 EL Limettensaft
1 Spritzer Worcestersauce
1 Spritzer Süßstoff, flüssiger
1 Prise Chilipulver
1 Prise Knoblauchgranulat
1 Msp. Kardamom, gemahlen
  Meersalz
  Pfeffer, bunter aus der Mühle

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander glatt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Z. B. über gehobelte Radieschen, Gurkenscheiben oder Blattsalate geben.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.07.10
Rezept-Statistiken: 4.035 (20)* gelesen
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Verfasser:

gs_pe  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

tassilo83 Kartoffelschäler sagt:  
02.06.2012 16:05
Das Dressin war super lecker! Einfach mal etwas anderes und auch sehr erfischend.

Einfach nur klasse, den gibt es wieder!

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Dressing,
einfach,
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