Hawaii - Auflauf mit Hühnchen
mit Schinken, Ananas und Mozzarella| 300 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 kl. Dose/n | Ananas - Stücke |
| 100 g | Schinken |
| 125 g | Nudeln (z. B. Spiralen) |
| 1 Becher | Sahne |
| 150 ml | Milch |
| 200 g | Mozzarella, gerieben |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Auflaufform verteilen. Die gekochten Nudeln darüber verteilen.
Milch und Sahne in einem Topf erwärmen und einen kleinen Teil des Käses langsam darin auflösen. Diese Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und diese auf Fleisch und Nudeln verteilen. Die Ananasstücke abtropfen lassen und ebenfalls in der Auflaufform verteilen.
Zum Schluss die Soße darübergießen und den restlichen Käse gleichmäßig über der Masse verteilen. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 25 Minuten überbacken.
Milch und Sahne in einem Topf erwärmen und einen kleinen Teil des Käses langsam darin auflösen. Diese Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und diese auf Fleisch und Nudeln verteilen. Die Ananasstücke abtropfen lassen und ebenfalls in der Auflaufform verteilen.
Zum Schluss die Soße darübergießen und den restlichen Käse gleichmäßig über der Masse verteilen. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 25 Minuten überbacken.
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