Henglein
Rama Cremefine
| Honig - Senf - Sojamarinade
superschnell, perfekt für gegrilltes Geflügel
| 2 ½ EL | Honig (Akazienhonig) |
| 2 EL | Senf, mittelscharf |
| 4 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Ingwer, klein gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Fleisch nach Wahl |
Zubereitung
Honig, Senf, Sojasoße und Ingwerstücke in ein Gefäß geben. Mit einem kleinem Rührbesen vermischen, bis alles komplett aufgelöst ist. Mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Fleisch mit einem Pinsel bestreichen. Mindestens 30 Minuten marinieren. Schmeckt sehr lecker zu allem Geflügel, aber auch Schweinefilets o.ä.
Das Fleisch mit einem Pinsel bestreichen. Mindestens 30 Minuten marinieren. Schmeckt sehr lecker zu allem Geflügel, aber auch Schweinefilets o.ä.
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