Henglein
Rama Cremefine
| Johannisbeer - Honig - Quarkcreme
)
| 250 g | Quark, (Topfen) |
| 250 g | Frischkäse, körniger (Cottage Cheese) |
| 250 g | Schlagsahne, (Schlagobers) |
| 3 EL | Honig |
| 250 g | Johannisbeeren |
| Zucker | |
| n. B. | Waffelröllchen |
Zubereitung
Die Hälfte der Beeren pürieren und das Beerenpüree mit Zucker abschmecken.
Das Schlagobers steif schlagen und mit Quark, Cottage Cheese und Honig verrühren. Die Beeren unterheben, die Creme in Dessertgläser füllen und oben darauf das Johannisbeerpüree geben.
Nach Belieben mit Waffelröllchen servieren.
Das Schlagobers steif schlagen und mit Quark, Cottage Cheese und Honig verrühren. Die Beeren unterheben, die Creme in Dessertgläser füllen und oben darauf das Johannisbeerpüree geben.
Nach Belieben mit Waffelröllchen servieren.
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