Pudding mit Nutellageschmack

Cremiger Pudding mit Nutella mit einer Konsistenz wie niederländische Vla

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

700 ml	Milch
1 Pck.	Puddingpulver, Sahnegeschmack
2 EL	Zucker
1	Vanilleschote(n), das Mark davon
2 EL	Nutella

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Von der kalten Milch 3 EL abnehmen und das Puddingpulver damit anrühren. Die restliche Milch in einen Topf geben. Das Mark der ausgekratzten Vanilleschote dazugeben und umrühren.
Nun den Zucker auf den gesamten Topfboden streuen und nicht mehr umrühren, so brennt die Milch nicht an.
Wenn die Milch anfängt zu kochen, kurz mit dem Schneebesen durchrühren, von der Herdplatte nehmen, das angerührte Puddingpulver dazugeben und gut verrühren. Danach 2 EL Nutella unterrühren.

Den Pudding in eine Schüssel füllen und bis zur Erkalten immer wieder mit dem Schneebesen gut durchrühren, so entsteht keine Haut auf dem Pudding und er wird schön cremig wie holländische Vla.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.