Kartoffelsalat mit Schmelzkäsesoße

optimal für Grillabende

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Zutaten für Portionen

10  Kartoffel(n), gekocht, in Würfel geschnitten
Frühlingszwiebel(n), gehackt
½ Bund Petersilie, gehackt
½ Bund Dill, gehackt
3 EL Sahne-Schmelzkäse
1 EL Senf
2 Gläser Joghurt
3 EL Mayonnaise
2 EL Olivenöl
  Salz und Pfeffer
  Chilipulver

Zubereitung

Kartoffeln, Frühlingszwiebel, Petersilie und Dill mischen. Die anderen Zutaten zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Das geht gut mit dem Mixer. Auf die Kartoffeln geben und mischen.

Tipp:
Mit verschiedenen Varianten von Schmelzkäse probieren, z.b. Tomate-Paprika.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.07.10
Rezept-Statistiken: 4.314 (5)* gelesen
184 (0)* gespeichert
224 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sermin_yangal Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.06.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

lauritz Suppenkoch sagt:  
01.08.2010 17:29
Hallo sermin-yangal,

uns hat dein Salat köstlich geschmeckt. Ich habe ihn einen Tag vor dem Verzehr zubereitet und er hat allen lecker geschmeckt!

Es wird ihn bestimmt öfter geben. Ich habe ihn schon gespeichert und beim Chefkoch ein Foto hingesandt. Vielleicht wird es ja nach der Prüfung eingestellt!

LG, Lauritz

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sermin_yangal Kartoffelschäler sagt:  
02.08.2010 06:52
Hallo lauritz,

freut mich sehr, dass euch der Salat geschmeckt hat.
İch als Kaese-Liebhaber mache ihn auch öfters.
Übrigens danke für das Foto :-)

LG sermin_yangal

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Hobbykochen  Sternekoch sagt:  
08.08.2010 17:48
Hallo, wir hatten den Salat heute. Mangels Fruehlingswiebel habe ich normale Zwiebel genommen, aber selbstgemachte Mayo.

Dankeschön für das schöne Rezept.


Gruesse
Birgit

Foto ist unterwegs.

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sermin_yangal Kartoffelschäler sagt:  
09.08.2010 12:27
Hoffentlich hat es euch geschmeckt!
Danke für das Foto :-)

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Hobbykochen  Sternekoch sagt:  
09.08.2010 13:16
Sorry, nicht extra erwähnt,sieh mal meine Bewertung.

Heute den kleinen Rest mit sehr viel Appetit verspeist.

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eren1 Tellerwäscher sagt:  
16.09.2010 18:23
hi möchte gern das rezept ausprobieren, bin aus Österreich

Sahne-Schmelzkäse? kenn nur Sahne oder Schmelzkäse (für Toastbrot) ? gibt es dies auch zusammen?

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sermin_yangal Kartoffelschäler sagt:  
17.09.2010 00:06
Hallo eren1,
Mit Schmelzkaese ist der Kaese zum Streichen gemeint. Die gibt es in den selben Packungen wie Frischkaese, ist aber viel cremiger.
Hoffe ich konnte dir weiter helfen.

Viel Spass beim Zubereiten :-)

LG Sermin

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sanneli Tellerwäscher sagt:  
21.09.2010 21:23
hallo! ich habe eine frage...welche größe haben die gläser für den joghurt? sind die vergleichbar mit den plastebechern 200g?

danke vorab für die antwort :-)

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sermin_yangal Kartoffelschäler sagt:  
23.09.2010 12:02
Hallo sanneli,
ich nehme immer ein normal grosses Wasserglas.
Du kannst es ja mit einem 200g Becher versuchen, und wenn du der Meinung bist, dass das etwas zu wenig ist, kannst du ja noch ca 100g dazugeben.
Hoffe ich konnte dir etwas weiter helfen!? :-)

LG
Sermin

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SchmackoFatz3 Sternekoch sagt:  
01.10.2010 21:02
Heute fanden 7 Personen den Kartoffelsalat sehr lecker.Wir haben ihn schon einen Tag vorher gemacht, so war er auch schön durchgezogen.Das nächste Mal machen wir noch Gürkchen dran, aber das ist ja Geschmackssache.
Vielen Dank für das Rezept.

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sermin_yangal Kartoffelschäler sagt:  
03.10.2010 17:20
hallo schmackofatz,
freut mich wirklich sehr, dass es euch allen geschmeckt hat.
klar, man kann den salat auch problemlos abwandeln ;-)

LG sermin

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pusteblume083  Chefkoch sagt:  
24.07.2011 21:15
Hallo,
leider hat der Salat unseren Geschmack nicht getroffen. Er war sehr fad. Ich habe mich ans Rezept gehalten!

LG, Pusteblume

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sermin_yangal Kartoffelschäler sagt:  
01.11.2011 21:03
Schade, dass es euch nicht geschmeckt hat...Geschmaecker sind halt verschieden!

LG
Sermin

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