Die Zwiebelwürfel in etwas Öl anbraten, bis sie glasig sind. Die Kartoffelwürfel dazugeben und in der Milch und Gemüsebrühe etwa 15 Minuten weich kochen.

Die Suppe mit einem Pürierstab pürieren. Falls es zu sämig ist, kann noch etwas Wasser zugegeben werden. Dann mit Muskat und Sojasauce würzen. Die Sahne und den Dill unterheben. Mit Krabben und einem Dillstängel garnieren.