Kalte Tomatensuppe

Tomatensaft - Snack

Zutaten für Portionen

1 Becher Tomatensaft
1 TL Schmand
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Tomatensaft in einen Kaffeebecher füllen, den Schmand hinzufügen. Mit einem Teelöffel gut umrühren, bis der Schmand sich aufgelöst hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 1 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.07.10
Rezept-Statistiken: 3.777 (3)* gelesen
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Verfasser:

Nastassja83 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

RainerB Sternekoch sagt:  
18.07.2010 00:29
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!
KLASSE-Rezept! Habe es nur ein klein wenig abgewandelt. Da ich keinen Tomatensaft parat hatte nahm ich Karottensaft und statt Schmand nahm ich fettreduzierten Trinkjoghurt. Leider waren auch alle Kaffeebecher in der Spülmaschine, deshalb nahm ich ein Teeglas. Das tat dem herrlichen Geschmack des Rezeptes aber keinen Abbruch. Meine Gäste waren toootaaal begeistert! .............. ;-)
Grüße Rainer

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SchmackoFatz3 Sternekoch sagt:  
24.09.2010 16:07
Einfaches Rezept und schmeckt.Da muss man erstmal drauf kommen.

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Nastassja83 Kartoffelschäler sagt:  
27.09.2010 16:21
Vielen Dank!

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EIKEIII Tellerwäscher sagt:  
23.07.2011 22:05
Wird durch den Schmand (habe Creme Fraiche genommen, geht auch wunderbar) super cremig, einfach geil die Konsistenz :)
Ich habe zum unterrühren einen Schneebesen genommen, geht viel besser als mit einem Löffel!
Achja und habs auch mal versucht in der Mikrowelle warm zu machen, schmeckt aber nicht sonderlich gut, lieber kalt genießen :)
mfg

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Nastassja83 Kartoffelschäler sagt:  
27.07.2011 12:13
Danke für dein nettes Kommentar!

Ja, die Konsistenz ist auch das, was ich so gern daran mag :) Warm habe ich noch nie probiert :P

Auf diese Idee ist übrigens mein Papa gekommen. Da wir gerne Tomatensalat mit Schmand essen und die entstandene Flüssigkeit so gut schmeckt, hat er irgendwann mal Schmand in Tomatensaft gerührt.

Creme Fraiche ist natürlich auch super. Saure Sahne flockt aber leider etwas.

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malaikaaa Tellerwäscher sagt:  
17.04.2012 09:39
War mir erst unsicher wie ne kalte Tomatensuppe schmecken soll, ist aber sehr lecker!

Danke für das Rezept.

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