Mikrowellenkuchen
Mikrowellenkuchen mit Banane oder Nüssen ... sehr variabel| 1 Glas | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| ¼ Glas | Butter oder Margarine, zerlassen, abgekühlte |
| 1 ½ Gläser | Mehl |
| ¾ Glas | Saft nach Wahl (z. B. Orangensaft) |
| 1 TL | Backpulver |
| ¼ Glas | Crème fraîche |
| 1 kleine | Banane(n) |
Zubereitung
Einfach alle Zutaten gut vermischen (die Banane pürieren). Dann in eine mikrowellengeeignete Form geben (z. B. Silikonform, Keramikschüssel etc.) und auf höchster Stufe in der Mikrowelle etwa 6 Minuten backen.
Der Kuchen sollte noch leicht glänzen, bevor er rausgenommen wird, die Stäbchenprobe sollte noch ganz leicht krümelig sein. Dann mit einem Geschirrtuch abdecken und 5 - 10 Minuten warten.
Stürzen und auskühlen lassen, dann genießen! Schmeckt wunderbar saftig!
Der Kuchen sollte noch leicht glänzen, bevor er rausgenommen wird, die Stäbchenprobe sollte noch ganz leicht krümelig sein. Dann mit einem Geschirrtuch abdecken und 5 - 10 Minuten warten.
Stürzen und auskühlen lassen, dann genießen! Schmeckt wunderbar saftig!
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Kommentare anderer Nutzer
larinchen1996
sagt:
sagt: 05.09.2011 18:30
Damit meinte ich so etwas wie "Tasse". Nur messe ich eben in einem Glas, das ist etwas kleiner als eine Tasse. Da passen bei mir so etwa 300 ml rein- eben ein Durchschnittsglas.
Liebe Grüße
Liebe Grüße
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