Joghurt - Frischkäse - Creme

mit Honig und Ribiseln (Johannisbeeren)

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Zutaten für Portionen

200 g Johannisbeeren, (Ribisel)
200 g Joghurt
200 g Frischkäse, körniger (Cottage Cheese)
200 g Quark, (Topfen)
  Honig
  Zucker

Zubereitung

Die Ribisel putzen und etwas überzuckern. Den Joghurt mit Frischkäse und Topfen gut verrühren und die Creme mit Honig abschmecken.

Die Creme abwechselnd mit den Ribiseln in Dessertbecher schichten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.07.10
Rezept-Statistiken: 6.501 (2)* gelesen
33 (0)* gespeichert
189 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.294 Beiträge (ø2,77/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
11.07.2010 14:55
Liebe mima,

da kann man nur sagen super lecker, das passt zu diesen Temperaturen.

Sehr interessant schmeckt das Dessert mit diesem Körnigen Frischkäse.

Ich habe statt dem Honig ein Tütchen Vanillezucker genommen.

Danke schön für das Rezept.

Liebe Grüße
Silvia

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Kommentar hilfreich? ja / nein
mima53  Sternekoch sagt:  
24.07.2010 21:59
Liebe Silvia

dankeschön, dass du dieses Dessert schon ausprobiert hast

ich freue mich sehr, dass es euch so gut geschmeckt hat und sag auch für deine gute Bewertung danke!

liebe Grüße Mima

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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