Apfel - Krautsalat
|
300 g |
Weißkohl
|
|
150 g |
Karotte(n), 1 große
|
|
2 |
Äpfel
|
|
1 kleine |
Zwiebel(n)
|
|
1 EL |
Essig
|
|
2 TL |
Salz
|
|
3 EL |
Öl
|
|
1 EL |
Dill
|
|
2 EL |
Zitronensaft
|
|
|
Pfeffer, schwarz
|
Zubereitung
Weißkraut und Karotten in feine Streifen schneiden. Äpfel und Zwiebel schälen, mit einer Reibe in ganz feine Streifen schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Im Kühlschrank mind. 2 Stunden (am besten aber über Nacht) ziehen lassen.
| Arbeitszeit: |
ca. 30 Min.
|
| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
|
| Freischaltung: |
10.07.10
|
| Rezept-Statistiken: |
3.116 (2)* gelesen
8 (0)* gespeichert
498 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
|
|
Verfasser:
Lil28 
Mitglied seit 07.09.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)
|
Kommentare anderer Nutzer
Eigene Antworten abgeben
Um selbst Antworten zu Kommentaren abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort am System anmelden.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Henglein
Rama Cremefine
| 
Bin am überlegen, ob der Weißkohl ncht blanchiert werden sollte. Dadurch wird das Vitamin C freigesetzt, vielleicht ist er auch dann auch besser verdaulich.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten