Schneller Gemüsetopf
Studententopf mit Hackfleisch, Gemüse und Reis| 250 g | Hackfleisch |
| 1 Paket | Gemüse (Butter-), TK |
| 1 Tasse | Wasser |
| ½ TL | Brühe, gekörnte |
| 1 Tasse | Reis, parboiled |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter | |
| Currypulver |
Zubereitung
Hackfleisch mit etwas Öl anbraten. Buttergemüse und Wasser zugeben und 15 Minuten bei geschlossenem Topf bei geringer Wärmezufuhr garen. Ab und zu umrühren. Brühe zum Schluss dazugeben. Währenddessen Reis kochen und anschließend unter die Gemüse-Hackmischung mischen. Nach Geschmack noch würzen (Pfeffer/Kräuter/Curry).
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