Tutti Frutti

Schichtdessert mit Vanillecreme und Früchten

Zutaten für Portionen

500 g Obst, gemischt, z.B. Kiwis, Erdbeeren, Bananen, Ananas
6 EL Fruchtsaft, z.B. Multivitaminsaft
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
500 ml Milch
3 EL Zucker
250 ml Schlagsahne
1 Pck. Vanillinzucker
  Schokostreusel, Mandelblätter, oder gehackte Pistatzien zur Dekoration

Zubereitung

Obst waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Fruchtsaft beträufeln und vermengen.

Vanillepudding nach Packungsanweisung mit Milch und Zucker zubereiten und kalt stellen. Schlagsahne mit Vanillinzucker steif schlagen und unter den kalten Pudding heben.
Nun abwechselnd Obst und Vanillecreme in ein Glas schichten und mit Schokostreuseln o.ä. dekorieren. Bis zum Verzehr kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.07.10
Rezept-Statistiken: 4.885 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ziskie Kartoffelschäler


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