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Schokoladenlikör

ohne Ei

100 g	Schokolade, Zartbitter
400 g	Sahne, (H-Sahne)
100 g	Puderzucker
200 ml	Schnaps, Doppelkorn

Zubereitung

Die Schokolade in der Sahne im Wasserbad schmelzen. Mit dem Pürierstab Puderzucker und Doppelkorn darunterschlagen.

Den Likör in eine Flasche abfüllen und kalt stellen. Er hält sich im Kühlschrank ca. 3 Monate.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Ruhezeit:	ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.07.10
Rezept-Statistiken:	9.295 (0)* gelesen 45 (0)* gespeichert 294 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

sabse15

Mitglied seit 03.08.2009
291 Beiträge (ø0,28/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Maus999

sagt:

14.11.2010 18:35

Sicher, dass sich der Likör dann 3 Monate hält??? Kann mir das gar nicht vorstellen... H-Sahne hält sich geöffnet doch auch keine 3 Monate... oder bringt der Alkohol die Haltbarkeit???

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