Henglein
Rama Cremefine
| Walnussbrot mit Rosinen
)
| 300 g | Mehl, dunkles |
| 200 ml | Milch |
| 150 g | Rosinen |
| 150 g | Walnüsse, gehackte |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 100 ml | Honig |
Zubereitung
Mehl, Salz, Backpulver und Rosinen trocken vermischen. Dann das Ei und den Honig dazugeben und gut unterrühren (mit Rührgerät). Dabei die Milch hinzufügen. Zuletzt werden die Walnüsse untergehoben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 175 Grad Celsius ca. 1 Stunde backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
EnailNhuk 
sagt:
sagt: 05.05.2006 14:41
Vielleicht schmeckt es mit 1050er Mehl (dunkleres Weizenmehl) besser. Ich glaube, das kann ich mir ganz gut vorstellen.
Viele Grüße
Liane
Viele Grüße
Liane
sternenschnuppe65 
sagt:
sagt: 19.06.2011 22:44
Hallo,
ich habe das Brot heute gebacken.
Da ich nicht so viele Rosinen hatte, habe ich auch andere Trockenfrüchte genommen.
Mit Zimt oder Lebkuchengewürz könnte ich es mir zu Weihnachten vorstellen.
Mein Fall war es nicht so, meine Mittesterin fand es ganz lecker.
Gruß manuela
ich habe das Brot heute gebacken.
Da ich nicht so viele Rosinen hatte, habe ich auch andere Trockenfrüchte genommen.
Mit Zimt oder Lebkuchengewürz könnte ich es mir zu Weihnachten vorstellen.
Mein Fall war es nicht so, meine Mittesterin fand es ganz lecker.
Gruß manuela
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
guido
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten