Henglein
Rama Cremefine
| Zaubernüsschen
Kekse
| 3 | Ei(er) |
| 150 ml | Honig |
| 500 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 1 | Apfel, geschälter u. geriebener |
| 1 Flasche | Bittermandelöl |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen, kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen. Menge reicht für zwei Bleche. Kugeln 15 Minuten bei 175 grad Celsius backen.
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Kommentare anderer Nutzer
naschkatze65 
sagt:
sagt: 12.01.2004 16:52
Hallo Animalia,
ich antworte jetzt einfach ungefragt. :-)))
Ich backe z. Bsp. Amarettini mit der halben Menge Mandeln und ebenfalls 1 Fläschen Bittermandelöl.
Ich denke, das geht so in Ordnung mit dem 1 Fläschen/Ampulle.
LG
naschkatze
ich antworte jetzt einfach ungefragt. :-)))
Ich backe z. Bsp. Amarettini mit der halben Menge Mandeln und ebenfalls 1 Fläschen Bittermandelöl.
Ich denke, das geht so in Ordnung mit dem 1 Fläschen/Ampulle.
LG
naschkatze
ent-chen 
sagt:
sagt: 14.11.2005 10:32
Hab dieses Rezept am Samstag gebacken. Auf 500g gemahlene Mandeln paßt eine Flasche Bittermandelöl schon ganz gut.
Ich hab keine Kugeln geformt, sondern den Teig (?) einfach aufs Backblech geklatscht - so wie man Amerikaner macht. Danach hab ich eine Seite in Schokolade getunkt.
Diese Zaubernüsschen sind sehr, sehr, sehr, sehr lecker! Wahnsinn! Toll! Die mach ich bestimmt noch ein paar Mal vor Weihnachten. :-)
Ich hab keine Kugeln geformt, sondern den Teig (?) einfach aufs Backblech geklatscht - so wie man Amerikaner macht. Danach hab ich eine Seite in Schokolade getunkt.
Diese Zaubernüsschen sind sehr, sehr, sehr, sehr lecker! Wahnsinn! Toll! Die mach ich bestimmt noch ein paar Mal vor Weihnachten. :-)
hboessler 
sagt:
sagt: 21.11.2005 20:08
Hallo Laya,
hab heute dein Rezept ausprobiert. Es hat super geklappt:
einfach und schnell. Bei dem Bittermandelöl sind wir in der Familie unterschiedlicher Meinung. Die einen finden es gut so, ein anderer Teil findet es zu viel. Ist halt Geschmackssache!
Vielen Dank also für das Rezept, finde ich echt klasse und unkompliziert. Ich will vielleicht das nächste Mal etwas mehr Apfel und weniger Bittermandelöl nehmen.
Liebe Grüße,
hboessler
hab heute dein Rezept ausprobiert. Es hat super geklappt:
einfach und schnell. Bei dem Bittermandelöl sind wir in der Familie unterschiedlicher Meinung. Die einen finden es gut so, ein anderer Teil findet es zu viel. Ist halt Geschmackssache!
Vielen Dank also für das Rezept, finde ich echt klasse und unkompliziert. Ich will vielleicht das nächste Mal etwas mehr Apfel und weniger Bittermandelöl nehmen.
Liebe Grüße,
hboessler
hboessler
sagt:
sagt: 18.12.2005 14:48
Hallo!
HIer noch ein HInweis für alle: Ich habe die Zaubernüsschen gebacken und wollte welche für Weihnachten aufheben und habe sie in eine Dose. Nach 2 Wochen waren sie Grau.
Also: NICHT LAGERN; sondern zügig verzehren.
Gruß,
Hanna Bößler
HIer noch ein HInweis für alle: Ich habe die Zaubernüsschen gebacken und wollte welche für Weihnachten aufheben und habe sie in eine Dose. Nach 2 Wochen waren sie Grau.
Also: NICHT LAGERN; sondern zügig verzehren.
Gruß,
Hanna Bößler
mola47 
sagt:
sagt: 22.04.2010 08:59
Hallo Laya, habe die Zaubernüsschen gebacken, leider sind sie schneller verdorben als aufgegessen.
Geschmeckt haben sie gut.
Viele Grüße Moni.
Geschmeckt haben sie gut.
Viele Grüße Moni.
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