Henglein
Rama Cremefine
| Zucchinisalat
von den Kanarischen Inseln
| 350 g | Zucchini |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| ¼ TL | Currypulver |
| 1 EL | Pflaumenmus |
Zubereitung
Gewaschene Zucchini auf einer Reibe grob raspeln. Mayonnaise, Ketchup, Curry und Pflaumenmus miteinander verrühren.
Die Zucchiniraspeln mit der Salatsoße vermengen und sofort servieren.
Die Kombination hört sich zwar etwas seltsam an, schmeckt aber sehr gut.
Die Zucchiniraspeln mit der Salatsoße vermengen und sofort servieren.
Die Kombination hört sich zwar etwas seltsam an, schmeckt aber sehr gut.
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Kommentare anderer Nutzer
20.05.2012 11:47
Hallo,
danke für den Kommentar und die Bewertung. Der Salat hört sich etwas komisch an, aber der Geschmack überzeugt. Mit Sauerrahm werde ich es auch mal probieren.
LGsabse15
danke für den Kommentar und die Bewertung. Der Salat hört sich etwas komisch an, aber der Geschmack überzeugt. Mit Sauerrahm werde ich es auch mal probieren.
LGsabse15
ich war neugierig auf diese interessante Mischung und ich muss sagen,
dass mir dieser Salat sehr gut geschmeckt hat
anstelle der Mayonaise habe ich allerdings Sauerrahm genommen
lg Mima
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