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Krabben - Sandwich

70 g	Bacon
50 g	Staudensellerie
1	Zwiebel(n)
4 EL	Mayonnaise
	Salz und Pfeffer
	Zucker
150 g	Krabben
4	Brötchen (Sesam-)
	Salat
2	Knoblauchzehe(n)
2 EL	Zitronensaft
etwas	Butter

Zubereitung

Bacon knusprig braten. Sellerie, Knoblauch und Zwiebel fein hacken und mit Mayonnaise, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Krabben unterheben. Brötchen halbieren. Untere Hälfte mit Butter bestreichen. Salatblätter, Krabbensalat und Bacon darauf verteilen und zuklappen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.07.10
Rezept-Statistiken:	3.892 (3)* gelesen 6 (0)* gespeichert 74 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat