Henglein
Rama Cremefine
| Salat mit Buttermilchsoße
gut für Grillpartys
| 1 | Eisbergsalat |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 400 g | Möhre(n) |
| 250 g | Champignons |
| 0,38 Liter | Buttermilch |
| 100 g | saure Sahne |
| 2 | Zitrone(n), davon der Saft |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Das Gemüse putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. In eine große Schüssel geben und mischen.
Die Buttermilch und die saure Sahne mit dem Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Die Soße erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben oder einfach zum selbst Bedienen daneben stellen.
Der Salat ist schnell gemacht und super für Picknicks und gemütliche Grillabende geeignet!
Die Buttermilch und die saure Sahne mit dem Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Die Soße erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben oder einfach zum selbst Bedienen daneben stellen.
Der Salat ist schnell gemacht und super für Picknicks und gemütliche Grillabende geeignet!
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