Kohlrabi - Möhrengemüse in Sahne



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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
Kohlrabi
Möhre(n)
1 Becher Sahne
  Brühe, Instant
  Salz und Pfeffer
  Margarine, zum Anbraten

Zubereitung

Zwiebel klein schneiden und in der Margarine anbraten. Die Sahne zu den Zwiebeln geben und auf kleiner Flamme köcheln lassen.

Kohlrabi schälen und klein schneiden, die gleiche Menge an Möhren schälen, klein schneiden und zu der Sahne geben. Köcheln lassen, bis das Gemüse den gewünschten Gargrad hat und mit Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.07.10
Rezept-Statistiken: 5.948 (4)* gelesen
42 (0)* gespeichert
255 (1)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ingelengel Hendlgriller


Mitglied seit 26.10.2008
242 Beiträge (ø0,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

mamdschi Küchenjunge sagt:  
04.10.2010 11:23
Hallo Ingelengel,

so kenne ich das Gemüse auch. Das habe ich schon, als die Kinder noch klein waren oft gekocht. Jetzt sind sie alle schon selber Mama und lieben dieses Gemüse immer noch.

Wirklich sehr gut!

LG von Gitte

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Ingelengel Hendlgriller sagt:  
04.10.2010 17:08
Hallo Gitte!

Schön, dass es euch auch so gut schmeckt. Da brauch nich auch nichts Anderes zu.

Gruß
Inge

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02.12.2010 21:24
Hallo,

dieses Rezept habe ich heute als Beilage zum Schnitzel mit KaPü gemacht.

Lecker !

Nur pur kann ich es mir nicht vorstellen, ich bräuchte immer noch was dazu, was die leckere Sauce aufsaugen kann.

LG

Tough

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Ingelengel Hendlgriller sagt:  
03.12.2010 15:03
Hallo Tough!

Danke für deinen Kommentar. Freue mich, dass es dir schmeckt.

Gruß
Inge

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
20.01.2011 13:15
Hallo,

ganz schlicht und einfach in der Zubereitung, ohne schnick-schnack und oberlecker.

Danke & LG Laurinili

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Ingelengel Hendlgriller sagt:  
21.01.2011 07:24
Hallo Laurinili!

Freut mich, dass es dir auch so gut schmeckt.

Danke und Gruß

Inge

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