Honig - Senf - Dip

lecker zu Fondue oder zum Grillen

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Zutaten für Portionen

150 g Crème fraîche
3 EL Honig, flüssig
2 EL Senf, mittelscharf
1 Prise Zucker
  Salz

Zubereitung

Crème fraîche, Honig und Senf verrühren. Mit Salz und Zucker abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.07.10
Rezept-Statistiken: 33.423 (3)* gelesen
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Verfasser:

Lore_KS Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

uablys Tellerwäscher sagt:  
21.08.2010 21:26
Sehr geil, superlecker!
Mir is' der Dip leider ein wenig zu flüssig vorgekommen, aber bei dem Geschmack is' das irgendwie auch egal.

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
21.08.2010 21:31
Danke für den netten Kommentar!

Du kannst evtl. etwas mehr Creme fraiche nehmen, damit dir den Dipp zu flüssig war.

Lore

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charlycastello  Chefkoch sagt:  
04.12.2010 09:10
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Lore,

habe ich gestern abend schnell gemacht. Statt Creme fraiche (hatte ich nicht im Haus) habe ich Frischkäse genommen. War sehr lecker und vor allem superschnell fertig und genauso schnell verspeist! Der Rest wurde einfach weg gelöffelt. Dazu gab es frittierte chicken wings!

LG Ute

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Studentinköchin Tellerwäscher sagt:  
24.12.2010 18:01
Hallo zusammen!
Ich habe den Dip heut abend noch schnell zum Raclette gemacht!
Habe noch etwas Pfeffer hinzugefügt und da die Creme Fraiche schon für das Essen morgen verplant war habe ich auch Frischkäse verwendet!:-)

Danke für das Rezept, liebe Grüße

und frohe Weihnachten!! :-)

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
24.12.2010 19:05
Frohe Weihnachten!!

Hallo Studentinköchin,

danke für die Bewertung und den netten Kommentar.

Wir haben den Dip eben zum Salzbraten gegessen und -wie immer- waren die Gäste begeistert.

LG
Lore

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01.01.2011 12:33
Hallo,
danke für das Rezept!
Ich habe Dijon-Senf verwendet!

LG Dieter

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Shelo Küchenjunge sagt:  
06.01.2011 13:56
Hatte 5 verschiedene Saucen zum Fondue gemacht, diese hier war die einfachste und die Einzige welche komplett aufgegessen wurde.

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
11.01.2011 07:59
Freut mich, dass du mit dem Dip so großen Erfolg hattest, Shelo!

LG
Lore

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Chocolatemouse Smutje sagt:  
12.06.2011 21:52
Hallo,

der Dipp schmeckt wirklich lecker. Er ist bei mir zwar trotz 200g Creme fraiche auch sehr flüssig geworden, aber das hat beim Essen kein bisschen gestört. Mein Mann hat gleich bestellt, dass ich diesen Dipp mal als Salatsoße nehmen soll.

Vielen Dank für das Rezept.

Viele Grüße
Chocolatemouse

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
13.06.2011 10:37
Vielen Dank für die gute Bewertung.

Bei mir ist der Dip auch manchmal dünnflüssig. Es kommt wohl sehr darauf an, welche Creme Fraiche man nimmt.

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Red_Dragonlady Küchenjunge sagt:  
27.06.2011 09:44
Mir war der Dip auch etwas zu flüssig, aber dennoch sehr lecker! Nächstes Mal werde ich Frischkäse nehmen, mal schauen wie das wird :)
LG, Red_Dragonlady

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
08.07.2011 18:27
Ich habe den Dipp jetzt schon ein paar mal mit Rama Cremefine wie Creme Fraiche (hat nur 15 % Fett) gemacht und bis zum Verzehr im Kühschrank stehen. So ist er u.M. nach nicht zu flüssig.

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IsilyaFingolin Suppenkoch sagt:  
04.12.2011 12:10
grüß euch,
ich hab den Dip wegen meine Mann gestern zum Fondue gemacht. Er war auch ein wenig flüssig, aber sehr lecker. Da er ein bisschen zu süß war für einige Geschmäcker unserer Gäste, probier ich das nächste mal einfach ein bisschen weniger Honig zu nehmen. Dann wird er denk ich fester und weniger süß

LG Isy

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OhCinderella Kaltmamsell sagt:  
09.12.2011 00:11
hmmmmm...super lecker gewesen zum Fondue!! Am nächsten Tag habe ich das restliche Gemüse gekocht und nochmal diesen leckeren Dip gemacht, hatte diesmal aber nur saure Sahne und wurde auch lecker :)

Danke für das tolle Rezept ;)

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ChocolateFlake Suppenkoch sagt:  
06.02.2012 13:35
Einfach lecker!!!

Wir haben dein Dip zum Fondue gemacht und es hat einfach nur fantastisch geschmeckt! Etwas flüssig aber das hat der Geschmack wieder gut gemacht! Richtig fein!

Sehr sehr fein!!


Vielen Dank für das leckere Rezept!!!


ChocolateFlake

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
07.02.2012 08:14
Vielen Dank für eure Komplimente!

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