Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Nuss - Aufstrich ohne Fructose
Leckerer schokoladiger Aufstrich
)
| 100 g | Traubenzucker |
| 50 ml | Öl (Nuss-), oder geschmacksneutrales |
| 200 g | Haselnüsse |
| 30 g | Kakaopulver |
| 150 ml | Wasser, oder weniger |
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer geben, Wasser nur nach Bedarf, damit die Masse besser zu mixen ist. (Bei meinem Mixer brauche ich die 150 ml.) Lange mixen, dann wird es besonders cremig.
In ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Konnte bisher nicht testen, wie lange es haltbar ist, da es immer nach ein paar Tagen leer war.
Ergibt etwa 530 g Creme. Für ein Brot braucht man etwa 30 g. So hat eine Portion 134 Kcal.
In ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Konnte bisher nicht testen, wie lange es haltbar ist, da es immer nach ein paar Tagen leer war.
Ergibt etwa 530 g Creme. Für ein Brot braucht man etwa 30 g. So hat eine Portion 134 Kcal.
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Kommentare anderer Nutzer
AmyPond 
sagt:
sagt: 08.02.2012 14:32
Lecker!
Vielen Dank, jetzt kann ich endlich wieder was süßes aufs brot schmieren :)
LG
Amy
Vielen Dank, jetzt kann ich endlich wieder was süßes aufs brot schmieren :)
LG
Amy
schildikeks
sagt:
sagt: 05.03.2012 21:19
unserer Kids mögen den Aufstrich sehr gerne -- nur die Nüsse bzw das Nusspulver müssen wir mehrmals malen, da beide keine Krümel mögen :-).
Alternativ kann auch Mandelpulver genommen werden, dass ist auch sehr lecker
Alternativ kann auch Mandelpulver genommen werden, dass ist auch sehr lecker
Vegan-Power 
sagt:
sagt: 16.04.2012 15:40
Sehr nussig und lecker.
Fructosefrei ist es aber nicht, da Haselnüsse bis zu 6g "Normalen Zucker" enthalten. ;) Aber da man ja nicht alles auf einmal weg nascht und auch noch Traubenzucker zugesetzt ist dürften FM´ler es trotzdem vertragen. :)
Fructosefrei ist es aber nicht, da Haselnüsse bis zu 6g "Normalen Zucker" enthalten. ;) Aber da man ja nicht alles auf einmal weg nascht und auch noch Traubenzucker zugesetzt ist dürften FM´ler es trotzdem vertragen. :)
Vegan-Power
sagt:
sagt: 16.04.2012 15:42
Vegan-Power
sagt:
sagt: 17.04.2012 12:06
Lässt sich auch super zum Backen nehmen, zb. mit Blätterteig zu Nuss-Schokohörnchen verarbeiten.
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Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Brotaufstrich vegan
- Unbearbeitet
- Kuchen
- vorgemerkt
- Fructosefrei oder abwandelbar
- Fructosearm
- Creme
- Ideensammlung, mal was anderes
- Haltbar
Ich habe das Rezept eben ausprobiert - es war nicht besonders schwierig herzustellen und der Nuss-Aufstrich ist eine wunderbare Alternative zu Margarine! Leider habe ich festgestellt, dass ich Haselnuss nicht mag, aber auf Brot schmeckt es trotzdem noch superlecker :-)
Keine Ahnung übrigens, warum nur drei Sterne ausgewählt sind - ich wollte eigentlich vier vergeben.
Ich werde es bald wieder machen!
Liebe Grüße,
Ratzennase
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