Henglein
Rama Cremefine
| Tofu - Reistopf
vegan
| 200 g | Tofu, natur |
| 175 g | Räuchertofu |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 2 | Paprikaschote(n), gelb |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Reis |
| 40 g | Mandel(n) |
| 3 | Lorbeerblätter |
| 600 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Rapsöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Tofu, Paprikaschoten und Zwiebeln in Würfel schneiden. Reis, Paprika, Zwiebeln, Mandeln und Lorbeerblätter in eine ofenfeste Form geben.
Das Öl in die Brühe geben, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und in die Form gießen. Im Ofen bei 180°C etwa 40 Min. garen.
Das Öl in die Brühe geben, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und in die Form gießen. Im Ofen bei 180°C etwa 40 Min. garen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
littleteam 
sagt:
sagt: 21.02.2011 15:17
pippilangstrumpf55 
sagt:
sagt: 15.01.2012 13:48
... habe ich das richtig interpretiert, dass der Reis ungekocht in die Form kommt und dann in der Brühe quellen soll? Das Rezept klingt gut und ich würde es gern mal probieren.
Danke für eine Antwort und viele Grüße - Pippi
Danke für eine Antwort und viele Grüße - Pippi
littleteam
sagt:
sagt: 10.03.2012 22:57
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Gratinierter Fenchel
- Fenchel à l'Orange mal anders
- Süßkartoffel - Tofu - Strudel
- Kartoffelauflauf mit Mangold oder Spinat
- Römischer Brokkolisalat
- Würzige Kartoffel - Soja - Pfanne
- Wirsingrouladen mit Kürbis - Tofu - Füllung
- Thymianlinsen mit Radicchio und Rucola
- Reisauflauf mit Tofu
- Kürbis - Kartoffel - Herbst
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
LG Margit
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten