Frühlingskäsecreme

mit Bärlauch

Zutaten für Portionen

300 g Crème fraîche
125 g Sahne-Schmelzkäse
2 EL Schnittlauch, in Röllchen
1 EL Bärlauch, in feinen Streifen
1 EL Frühlingszwiebel(n), in feine Röllchen geschnitten
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt sehr gut zu frischem Laugengebäck, aber auch zu Pellkartoffeln.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.07.10
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sabse15  Hendlgriller


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