Schoko - Kirsch Milch Shake



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Zutaten für Portionen

250 g Schattenmorellen, oder frische süße Kirschen
50 ml Orangensaft
2 EL Kakaopulver, Nesquik o.ä.
2 EL Zucker oder 1/2 Beutel Vanillezucker
300 ml Milch
 etwas Schokoladenraspel, zum Garnieren

Zubereitung

Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Zusammen mit dem Orangensaft im Mixer pürieren. Kakaopulver mit Zucker und der Hälfte der Milch verrühren und erwärmen, bis der Kakao gelöst ist.
Damit es nicht so lange dauert bis die Milch wieder abgekühlt ist, können 1-2 Kugeln Schoko-Milch-Eis mit in den Mixer gegeben werden.
Abkühlen lassen, mit dem Kirschpüree und der übrigen Milch nochmals pürieren. In Gläser füllen und mit der Schokolade garnieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.01.04
Rezept-Statistiken: 22.502 (2)* gelesen
114 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

LoW_TecH Tellerwäscher


Mitglied seit 05.08.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Gucky60 Kaltmamsell sagt:  
04.01.2005 03:14
Eigentlich sollte sich Nesquik, wie im Rezept angegeben, auch in kalter Milch auflösen. Werde mir dieses Rezept für wärmere Tage vormerken.
Danke!
Dirk

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DanielMueller Tellerwäscher sagt:  
26.01.2005 14:36
Sorry, aber uns (vier Erwachsene, zwei Kinder) hat's garnicht geschmeckt...
Habe allerdings auch keinen Nesquick, sondern günstigen Aldi-Kakao genommen und das Ganze kalt zubereitet - könnte also als Entschuldigung durchgehen, dass ich variiert habe; werde das Ganze aber so auf keinen Fall noch mal machen!

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urmelhelble Kaltmamsell sagt:  
03.05.2012 08:18
Aldi-Kakao (bzw. -Kakaogetränkepulver) ist kein bisschen schlechter als Nesquick; ich würde eher den Orangensaft aus dem Spiel lassen - aber da gehe ich jetzt auch nur von meinem persönlichen Geschmack aus.
lG, urmel

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sandra84 Küchenjunge sagt:  
03.07.2005 22:52
Hallo!

Ich hab das ganze gleich kalt zu bereitet und fand es super lecker. Genau die richtige Erfrischung an heißen Tagen.

LG, Sandra

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Schnaddi Suppenkoch sagt:  
11.02.2006 13:20
Hallo!
Hab ein ähnliches Rezept schon mal ausprobiert und mein Kakao (war aber nicht Nesquick) löste sich auch in kalter Milch. Man kann also auch alles gleich zusammen pürieren und nicht tausend Töpfe schmutzig machen.
Ich finde auf jeden Fall die Zutatenkombi sehr lecker und werd mich im Sommer drüber hermachen, wenn wir wieder Schattenmorellen im eigenen Garten haben. Freu mich schon drauf! Danke!

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gabipan  Sternekoch sagt:  
01.07.2010 15:40
Hallo!
Habe den Shake auf einfachem Weg - alles kalt in den Standmixer - zubereitet und sofort frisch zum Frühstück genossen. Den Orangensaft habe ich durch ein paar Tropfen Orangenaroma ersetzt.
LG Gabi

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MA_2_the_RIE Tellerwäscher sagt:  
28.01.2011 13:32
Habe auch einfach alles zusammengemischt, hat gut geklappt.
Es hat auch ganz lecker geschmeckt, aber irgendwie hat uns der letzte Pepp gefehlt. Vielleicht Naturjoghurt einarbeiten? Weiß auch nicht genau, aber so finde ich es nicht wiederholenswert, sorry.

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