Henglein
Rama Cremefine
| Vanilleeis ohne Ei
| 300 ml | Milch |
| 2 Pck. | Vanillezucker, (Bourbonvanille) |
| 40 g | Zucker |
| 440 ml | Schlagsahne |
Zubereitung
Die Milch mit dem Vanillezucker und dem Zucker aufkochen lassen und kurz köcheln lassen. Dann kalt stellen.
Die Schlagsahne steif schlagen und unter die abgekühlte Vanillemilch ziehen.
Die Masse für mindestens zwei Stunden kalt stellen und dann in der Eismaschine zu Eis verarbeiten. Dabei die Bedienungsanleitung beachten!
Die Schlagsahne steif schlagen und unter die abgekühlte Vanillemilch ziehen.
Die Masse für mindestens zwei Stunden kalt stellen und dann in der Eismaschine zu Eis verarbeiten. Dabei die Bedienungsanleitung beachten!
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Dieses Eis gab es gestern zum Nachtisch bei mir kam bei meinen Gästen gut an !
Danke für das Rezept :-)
liebe Grüße
Greta
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