Avocado - Nuss - Buttermilchdrink

aus dem Orient

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Stimmen: 2 - Ø 3,5

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1	Avocado(s), reif oder sehr reif, in Stücke zerteilt
3 EL	Mandel(n), ganze, blanchiert, gehäutet, grob gehackt
1	Zitrone(n), nur der Saft wird verwendet
1 Liter	Buttermilch
n. B.	Salz oder Zucker zum Abschmecken

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander im Mixer pürieren und den Shake eiskalt servieren.

Info: Die Mandeln lassen sich durch Pistazien ersetzen! Der Drink schmeckt sowohl pikant mit Salz abgeschmeckt als auch süß mit Zucker.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.07.10
Rezept-Statistiken:	2.898 (0)* gelesen 34 (0)* gespeichert 97 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

sweeterassugar

Mitglied seit 29.03.2010
716 Beiträge (ø0,9/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

lottchen17

sagt:

10.06.2011 21:19

Oh der war lecker, ich hab ihn süß abgeschmeckt und schön kalt als Aperitif serviert an meinem Arabischen Abend. Durch die Zitrone schön erfrischend und mit den Nüssen- ich habe gemahlenen Mandeln genommen das war richtig richtig gut!!! 5 Sterne von mir, ich werd das sicher noch öfter mixen.
lottchen

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sweeterassugar

sagt:

20.06.2011 23:58

Danke für die gute Bewertung! Freut mich, dass es schmeckt!
Ich liebe die Pistazienvariante, auch gesüßt.

andere Variante: statt Buttermilch normale Milch nehmen und die Zitrone weglassen, in dem Fall unbedingt süß abschmecken!

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sweeterassugar

sagt:

01.04.2012 08:26

Ein schönes Bild!!! Danke!!!

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