Henglein
Rama Cremefine
| Rucolasalat mit Erdbeeren
| 2 Bund | Rucola |
| 350 g | Erdbeeren |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 4 TL | Balsamico |
| ½ TL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Ahornsirup |
| 4 EL | Öl |
Zubereitung
Die Rucola in mundgerechte Stücke zupfen, die Erdbeeren in Scheiben schneiden und die Zwiebeln in dünne Spalten schneiden.
Den Balsamico mit Senf, Salz, Pfeffer, Ahornsirup und Öl verrühren.
Die Rucola auf Portionsteller verteilen, Erdbeeren und Zwiebeln darauf anrichten und alles mit der Salatsoße beträufeln.
Den Balsamico mit Senf, Salz, Pfeffer, Ahornsirup und Öl verrühren.
Die Rucola auf Portionsteller verteilen, Erdbeeren und Zwiebeln darauf anrichten und alles mit der Salatsoße beträufeln.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Rohschinken mit Mozzarella und Feigen
- Roher Spargelsalat mit Erdbeeren und Mangold
- Feinschmecker Spargelsalat
- Rucolasalat mit Schinken und Erdbeerdressing
- Spargel - Erdbeer - Salat
- Spargelsalat mit Rucola
- Mozzarella mit pikantem Krokant
- Rucola - Spargel - Erdbeer - Salat
- Feldsalat mit marinierten Erdbeeren
- Erdbeeren mit Rucola und Parmesan
Rucola mit Erdbeeren und dem Balsamico harmoniert wunderschön, die Zwiebeln sind Geschmacksache, ich habe Frühlingszwiebel (davon vor allem das Grüne) genommen.
Alles in Allem: Sehr lecker!
Liebe Grüße
Petra
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten