Henglein
Rama Cremefine
| Honigsauce
passt zu Gegrilltem
)
| 4 EL | Honig, flüssiger (Waldhonig) |
| 2 EL | Ingwersirup |
| 1 | Knoblauchzehe(n), durchgepresst |
| ½ Tasse | Gemüsebrühe (kleine Tasse) |
| ½ TL | Zitronensaft |
| 1 TL | Chiliflocken |
| 1 TL | Zitronenschale, (Zesten) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Honig, Ingwersirup und Gemüsebrühe miteinander glatt rühren. Chiliflocken, Zitronenzesten und Knoblauch unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Diese Sauce passt sehr gut zu Gegrilltem, besonders zu Pute oder Garnelen.
Tipps: Mit Orangenzesten schmeckt die Sauce auch sehr gut. Einen Tag ziehen lassen, dann schmeckt die Sauce noch besser.
Diese Sauce passt sehr gut zu Gegrilltem, besonders zu Pute oder Garnelen.
Tipps: Mit Orangenzesten schmeckt die Sauce auch sehr gut. Einen Tag ziehen lassen, dann schmeckt die Sauce noch besser.
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