Apfel-Tiramisu
ohne rohe Eier| 1 Paket | Löffelbiskuits |
| ½ Glas | Apfelsaft |
| 1 Glas | Apfelkompott, oder selbst gekochtes Kompott |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker, Bourbon- |
| 250 g | Mascarpone |
| 2 TL | Kakaopulver, gesiebtes dunkles |
Zubereitung
Eine flache Form mit den Löffelbiskuits auslegen. Dabei die Zuckerseite nach unten legen. Nun jeden Biskuit mit einem Teelöffel Apfelsaft tränken.
Das Apfelkompott auf die Biskuits verteilen.
Die Sahne steif schlagen. Vanillezucker unterrühren. Zuletzt Mascarpone einrühren. Nicht zulange rühren!
Nun die Creme auf das Apfelkompott streichen.
Zuletzt mit dem Kakaopulver bestäuben und kalt stellen.
Das Apfelkompott auf die Biskuits verteilen.
Die Sahne steif schlagen. Vanillezucker unterrühren. Zuletzt Mascarpone einrühren. Nicht zulange rühren!
Nun die Creme auf das Apfelkompott streichen.
Zuletzt mit dem Kakaopulver bestäuben und kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
11.12.2011 15:28
Hallo truemmerlotte79!
Danke für die Sternchen! Wir lieben das Apfel-Tiramisu auch sehr und dementsprechend oft wird es gemacht!
Ich nehme oft auch selbstgemachten Apfelbrei oder Apfelmus aus dem Glas.
Jetzt im Winter bestäube ich manchmal die Apfelschicht noch mit Zimt, das schmeckt auch sehr lecker!
LG Petra
Danke für die Sternchen! Wir lieben das Apfel-Tiramisu auch sehr und dementsprechend oft wird es gemacht!
Ich nehme oft auch selbstgemachten Apfelbrei oder Apfelmus aus dem Glas.
Jetzt im Winter bestäube ich manchmal die Apfelschicht noch mit Zimt, das schmeckt auch sehr lecker!
LG Petra

Henglein
Rama Cremefine

























Lg
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