Henglein
Rama Cremefine
| Omis Gemüsesuppe
kalorienarme, sehr leckere Gemüsesuppe
| 1 Beutel | Gemüse (Sommergemüse, TK, ca. 1 kg) |
| 1 EL, gest. | Selleriesalz |
| 1 EL, gest. | Liebstöckel, getrocknet |
| etwas | Salz |
| 1 | Zwiebel(n) |
| etwas | Kümmel |
| 1 | Gemüsebrühwürfel |
| 2 EL | Haferflocken |
| 2 | Lorbeerblätter |
| n. B. | Wasser |
Zubereitung
Die Zwiebel mit den Haferflocken in einem großen Topf anrösten. Das Gemüse zugeben und mit so viel Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist.
Brühwürfel, Lorbeerblätter und Gewürze zugeben und köcheln lassen, bis die Suppe eine sämige Konsistenz hat und das Gemüse gar ist. Nochmal abschmecken, dann kann serviert werden.
Brühwürfel, Lorbeerblätter und Gewürze zugeben und köcheln lassen, bis die Suppe eine sämige Konsistenz hat und das Gemüse gar ist. Nochmal abschmecken, dann kann serviert werden.
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