Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsepasta
scharf
)
| 5 | Schalotte(n), gewürfelt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, entkernt und gewürfelt |
| 1 | Piri-Piri, entkernt, gehackt |
| Salz | |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| 100 g | Champignons, braun, oder Egerlinge, klein geschnitten |
| 1 kleine | Zucchini, in Scheiben geschnitten |
| 500 g | Spaghetti |
| evtl. | Parmesan |
| 4 EL | Öl |
Zubereitung
Schalotten und Knoblauch in Öl anbraten, nach und nach Piri-Piri, Pilze, Zucchini und Paprikaschote zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Spaghetti nach Anleitung kochen, abgießen und das Gemüse dazu servieren.
Wer mag, kann auch Parmesan darüber streuen.
Dazu kann eine milde Toamtensauce gereicht werden.
Spaghetti nach Anleitung kochen, abgießen und das Gemüse dazu servieren.
Wer mag, kann auch Parmesan darüber streuen.
Dazu kann eine milde Toamtensauce gereicht werden.
| Tweet |
