Hüttenkäse - Möhren - Quark

zu Pellkartoffeln

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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2 Becher	Hüttenkäse
1 Becher	saure Sahne
1 Bund	Schnittlauch
2 m.-große	Möhre(n)
	Salz
	Pfeffer
evtl.	Kresse

Zubereitung

Die Möhren schälen und reiben, den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Mit der sauren Sahne und dem Hüttenkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben kann man noch etwas frische Kresse darüber streuen.

Wir essen dazu Pellkartoffeln und gerne einen grünen Salat.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.06.10
Rezept-Statistiken:	1.878 (0)* gelesen 30 (0)* gespeichert 50 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Miss_Jones_81

Mitglied seit 29.11.2007
967 Beiträge (ø0,59/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

taliafee

sagt:

17.05.2011 19:23

Heute hatten wir deinen leichten MöhrenQuark!

Schnell gemacht und sehr lecker! Wir mögen total gern Hüttenkäse und diese Variante ist eine tolle Beilage zu Pellis.

Danke

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