Essig - Toast a la kaputnik
| 4 Scheibe/n | Toastbrot, evtl. vollkorn |
| 130 g | Kochschinken |
| 80 g | Salami |
| 16 Scheiben | Gewürzgurke(n) |
| 4 Handvoll | Tomatenpaprika aus dem Glas |
| 4 Scheiben | Schmelzkäse oder Gouda |
| 16 TL | Ketchup |
| 16 Spritzer | Tabasco, grün |
| etwas | Butter |
Zubereitung
Das Brot toasten und buttern. Mit dem Schinken und der Salami belegen, 4 Scheibchen der Gewürzgurken und eine Handvoll Tomatenpaprika, gut abgetropft, auf dem Brot verteilen. Etwas Ketchup und ein paar Spritzer grünen Tabasco drauf, dann mit dem Käse belegen.
Bei 200°C ca. 20 min. überbacken. Wird dazu ein Salat oder Bier gereicht, kommt man auch mit 2 Toasts pro Person aus.
Bei 200°C ca. 20 min. überbacken. Wird dazu ein Salat oder Bier gereicht, kommt man auch mit 2 Toasts pro Person aus.
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Henglein
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