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Schinken - Tomaten - Dip

100 g	Schinken, gewürfelt
½ Bund	Basilikum, gezupft
250 g	Magerquark
100 g	Crème fraîche
40 g	Tomatenmark
20 g	Tomatenketchup
½ TL	Pfeffer

Zubereitung

Schinkenwürfel in einer Pfanne knusprig braten. Basilikum zerkleinern.
Beides mit den restliche Zutaten in einen Topf geben, alles gut vermischen. Fertig!

Schmeckt prima als Brotaufstrich oder zu Pellkartoffeln.

Arbeitszeit:	ca. 8 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	29.06.10
Rezept-Statistiken:	1.196 (3)* gelesen 8 (0)* gespeichert 36 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat