Henglein
Rama Cremefine
| Brisanes Aprikosenkuchen mit Mohn und Quark
)
| 200 g | Butter oder Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl oder Dinklmehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 70 g | Mohn, gemahlen |
| 20 halbe | Aprikose(n), frisch oder aus der Dose |
| Für die Füllung: | |
| 250 g | Quark |
| 250 g | Natur-Joghurt |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille oder Sahne |
| 2 | Ei(er) |
Zubereitung
Eier, Butter und Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Speisestärke und Mohn untermischen.
Backblech (32cm x 28 cm) einfetten, den Teig einfüllen, glatt streichen. Aprikosenhälften gleichmäßig, mit dem Schnitt nach oben, verteilen.
Für die Quarkfüllung alle Zutaten verrühren und auf dem Kuchen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 C° ca. 45-50 Minuten backen.
Backblech (32cm x 28 cm) einfetten, den Teig einfüllen, glatt streichen. Aprikosenhälften gleichmäßig, mit dem Schnitt nach oben, verteilen.
Für die Quarkfüllung alle Zutaten verrühren und auf dem Kuchen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 C° ca. 45-50 Minuten backen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- blechkuchen
- Kuchen (2)
- Kuchen
- Kuchen
- Blechkuchen
- Kuchen
- kuchen
- Kuchen und Torten
- K U C H E N
- Obstkuchen
Weitere Rezeptsammlungen
Das Rezept funktioniert bestimmt auch mit anderem Obst (Kirschen, Birnen, Pfirsich etc.) und in der Springform (24 - 26 cm Durchmesser) gebacken.
Liebe Grüße
anette20
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten