Wilanas Vanillewaffeln, mit Dinkelmehl
| 160 g | Butter (Joghurt-Butter), weiche |
| 70 g | Puderzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 große | Ei(er) (Größe L) |
| 250 g | Dinkelmehl (Typ 630) |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| 140 ml | Dessert-Soße (Vanillegeschmack) |
| 100 ml | Milch, fettarme |
| evtl. | Öl für das Waffeleisen |
Zubereitung
Die weiche Butter mit dem Puderzucker und dem Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterschlagen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Die Vanillesoße mit der Milch verrühren. Abwechselnd das Mehlgemisch mit der Vanillemilch unter die Buttermasse rühren. Ca. 30 Minuten ruhen lassen.
Das Waffeleisen aufheizen, evtl. vorher leicht einölen. Pro Waffel ca. 2 EL Teig ins Waffeleisen geben und gut durchbacken lassen (goldbraun).
Ich lasse die Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen. In meinem runden Waffeleisen (Herzform) werden es 8 Stück. Nach Belieben mit Puderzucker bestäubt oder mit geschlagener Sahne oder Eiscreme noch heiß servieren.
Das Waffeleisen aufheizen, evtl. vorher leicht einölen. Pro Waffel ca. 2 EL Teig ins Waffeleisen geben und gut durchbacken lassen (goldbraun).
Ich lasse die Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen. In meinem runden Waffeleisen (Herzform) werden es 8 Stück. Nach Belieben mit Puderzucker bestäubt oder mit geschlagener Sahne oder Eiscreme noch heiß servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Rheinischer Prummetaart (Pflaumenkuchen)
- Dinkel - Zopf
- Birnenkuchen mit Zimtguss
- Schoko - Marzipan - Muffins mit Kirschüberraschung
- Bananen - Gugelhupf a la Mäusle
- Hefe - Quarkkuchen mit Mandelblättchen
- Sandtorte
- Mascarpone - Rumrosinen - Gugelhupf a la Mäusle
- Edelkastanien - Plätzchen
- Zarte Schokoladenküsschen

Henglein
Rama Cremefine
























