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Feigensenf

wenn der Senf zu scharf ist, nach Bedarf mit Honig verfeinern

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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200 g	Feige(n), getrocknete
100 g	Orangensaft
250 g	Senf, mittelscharf

Zubereitung

Feigen ca. 6-8 Stunden in Orangensaft einweichen, gelegentlich umrühren und abtropfen lassen.
Abgetropfte Feigen mit einem Mixer zerkleinern, Senf zugeben und durchmischen.
Schmeckt sehr gut zu geräuchertem Lachs.

Arbeitszeit:	ca. 3 Min.
Ruhezeit:	ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	28.06.10
Rezept-Statistiken:	6.286 (0)* gelesen 28 (0)* gespeichert 179 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat