Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auskleiden. Kaffee und Brandy verrühren und die Löffelbiskuits darin eintauchen. Dann mit der Zuckerseite nach außen in die Form stellen.

Mascarpone und Sahne vermischen. Die Eier mit Zucker schlagen und unter die Mascarponemasse heben. Die Schokolade und etwas Kakaopulver mischen.

1/3 der Schokolade in der Form verteilen. Die Hälfte der Creme darauf geben. Die Biskuits abschneiden, damit sie die Kastenform nicht überragen. Abgeschnittene Biskuitstücke auf der Creme verteilen. Wieder Schokolade und Creme darüber verteilen. Mit Schokolade abschließen.

Das Tiramisu für etwa 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.