Henglein
Rama Cremefine
| Maggys Wildlachsfilet im Käutermantel
SiS - tauglich für abends, fettarm, kalorienarm, eiweißreich
| 2 | Lachsfilet (Wildlachsfilet, TK) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 5 g | Butter für die Form |
| 2 EL | Kräuter der Provence |
Zubereitung
Die Lachsfiletstücke in der Mikrowelle ca. 20 Minuten auftauen, unter Wasser abspülen und trocken tupfen. Zwischenzeitlich den Backofen auf 160°C vorheizen. Eine Auflaufform ausbuttern und mit der geschälten Knoblauchzehe einreiben.
Die Filetstücke mit dem Zitronensaft beträufeln. Danach salzen und pfeffern. Kräuter der Provence auf den Filetstücken verteilen.
Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und ca. 20 Minuten im Backofen bei 160°C (Umluft) garen. Dazu passen Frischkäse und ein grüner Salat mit Joghurtdressing.
EW 40,00 g, KH 0,05 g, F 8,36 g
Die Filetstücke mit dem Zitronensaft beträufeln. Danach salzen und pfeffern. Kräuter der Provence auf den Filetstücken verteilen.
Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und ca. 20 Minuten im Backofen bei 160°C (Umluft) garen. Dazu passen Frischkäse und ein grüner Salat mit Joghurtdressing.
EW 40,00 g, KH 0,05 g, F 8,36 g
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hab das Rezept heute ausprobiert (zum Mittagessen) und noch Reis dazu gegessen...ich fand es sehr einfach und lecker!
Lieben Gruß
P.S. Ich musste den Fisch nur knapp 10Min. auftauen.
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