Henglein
Rama Cremefine
| Die schnellsten und besten Muffins überhaupt
können schon Kinder ab 4 Jahren ... ergibt 14 Stück
)
| 200 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 50 ml | Milch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 150 ml | Öl |
| Papierförmchen | |
| Für die Garnitur: | |
| evtl. | Kuchenglasur |
| evtl. | Süßigkeiten |
Zubereitung
Alle Zutaten, egal, in welcher Reihenfolge, in eine Schüssel geben. Ich siebe das Mehl, der Teig wird feiner!
Ca. 3 Minuten verquirlen, dann eine kleine Soßenkelle voll in Muffinförmchen (Papier) füllen. Diese stelle ich vorher allerdings in eine feste Muffinform, dann bekommen sie eine schönere Form.
Bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 20 min. backen. Ich schau ab und zu mal rein und lasse sie goldgelb werden.
Nach Belieben mit Zuckerguss (wir färben sie immer mit Lebensmittelfarbe) und Streusel, Smarties etc. verzieren.
Kinderleicht und superlecker, ich werde immer wieder nach dem Rezept gefragt.
Ca. 3 Minuten verquirlen, dann eine kleine Soßenkelle voll in Muffinförmchen (Papier) füllen. Diese stelle ich vorher allerdings in eine feste Muffinform, dann bekommen sie eine schönere Form.
Bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 20 min. backen. Ich schau ab und zu mal rein und lasse sie goldgelb werden.
Nach Belieben mit Zuckerguss (wir färben sie immer mit Lebensmittelfarbe) und Streusel, Smarties etc. verzieren.
Kinderleicht und superlecker, ich werde immer wieder nach dem Rezept gefragt.
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Kommentare anderer Nutzer
sunshine97 
sagt:
sagt: 04.04.2011 19:36
Die muffins schmecken auch sehr lecker mit zitrone (:
habe sie für eine freundin zum geburtstag gemacht...
habe sie für eine freundin zum geburtstag gemacht...
purple_in 
sagt:
sagt: 11.07.2011 17:30
Super lecker...ich habe die doppelte Menge genommen für 30 Stcük aber beim nächsten Mal kann ich etwas weniger Masse nehmen, denn sie sind super aufgegangen...verfeinert habe ich sie dann mit Vanille Schote und Schokoraspeln...die Kids haben sie gern gegessen und ich auch :-)
Lava-Cake 
sagt:
sagt: 26.07.2011 21:24
Hallo,
das sind wircklich die BESTEN und SCHNELLSTEN Musffins!
Ich habe sie jetzt schon ein paar Mal gebacken.
Tip für Party:
In Pralinenförmchen spritzen - ca. 10 Min hell backen - super Snack
Die Muffins laufen nicht auseinander, sondern machen eine schöne Kuppel - das ist selten, deshalb freue ich mich um so mehr, dass ich dieses tolle Rezept gefunden habe.
DANKE!!!
das sind wircklich die BESTEN und SCHNELLSTEN Musffins!
Ich habe sie jetzt schon ein paar Mal gebacken.
Tip für Party:
In Pralinenförmchen spritzen - ca. 10 Min hell backen - super Snack
Die Muffins laufen nicht auseinander, sondern machen eine schöne Kuppel - das ist selten, deshalb freue ich mich um so mehr, dass ich dieses tolle Rezept gefunden habe.
DANKE!!!
lilaluise 
sagt:
sagt: 01.08.2011 08:57
Hallo
ich würde die Muffins gerne backen, aber 1 Päckchen Backpulver auf 200g Mehl?Ist das richtig?Schmeckt das nicht total backpulverig?
lg luise
ich würde die Muffins gerne backen, aber 1 Päckchen Backpulver auf 200g Mehl?Ist das richtig?Schmeckt das nicht total backpulverig?
lg luise
Rabenmanu
sagt:
sagt: 16.08.2011 17:01
lilaluise
sagt:
sagt: 10.08.2011 21:15
Sie waren ganz lecker- allerdings haben sie uns zu sehr nach Ei geschmeckt!
lg luise
lg luise
Zonstacy
sagt:
sagt: 21.08.2011 19:33
Super, super und nochmal super!
Schnell, einfach, lecker!
Da fehlen uns fast die Worte ;)
Danke fuer das super Rezept! LG
Schnell, einfach, lecker!
Da fehlen uns fast die Worte ;)
Danke fuer das super Rezept! LG
Lava-Cake
sagt:
sagt: 02.10.2011 20:59
Danke!
Die besten und schnellsten Muffins - ja das sind sie...
Ich habe sie schon mehrfach gebacken - immer toll.
LG
gatermoon
Die besten und schnellsten Muffins - ja das sind sie...
Ich habe sie schon mehrfach gebacken - immer toll.
LG
gatermoon
Tullichen23
sagt:
sagt: 15.10.2011 13:23
Hallo, auch ich habe diese Muffins schon mehrmals gemacht. Sie sind einfach immer wieder lecker. Gerade sind wieder welche im Ofen. Habe sie mit Backkakao zu Schokomuffins gemacht und in die Mitte jeweils ein Schokobon gesteckt. Das wird lecker .....
LG
LG
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einfach perfekt.
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