Heiße Schokolade
(die Edelversion)| 1 | Vanilleschote(n) |
| 1000 ml | Milch |
| 100 g | Schokolade, edelbitter 70% Kakao |
| 30 g | Zucker |
| 4 EL | Sahne, geschlagen zum Dekorieren |
| Schokoladenraspel zum Dekorieren |
Zubereitung
Die Milch mit dem ausgekratzten Vanillemark und der Vanilleschote aufkochen. Die Vanilleschote herausfischen, eventuell noch daran haftendes Mark abstreifen und zur Milch geben. Die Milch vom Herd nehmen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit dem Zucker unter Rühren zur Milch geben. Vollständig auflösen. Die heiße Schokolade in Tassen füllen, mit einem Esslöffel geschlagener Sahne und Schokospänen dekorieren und servieren
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Kommentare anderer Nutzer
elke3
sagt:
sagt: 24.04.2004 20:58
Schmeckt sehr lecker und nur zu empfehlen.
Habe ein ähnl. Rezept von meiner Großmutter (übrigens auch sehr hilfreich wenn man nicht einschlafen kann ) und schmeckt viiiieeel besser als der "Kaba" oder ähnliches.
LG Elke
Habe ein ähnl. Rezept von meiner Großmutter (übrigens auch sehr hilfreich wenn man nicht einschlafen kann ) und schmeckt viiiieeel besser als der "Kaba" oder ähnliches.
LG Elke
Tedela
sagt:
sagt: 20.09.2004 13:22
Schmeckt wirklich nach "Schokolade". Sehr zu empfehlen.
Lg Tedela
Lg Tedela
16.01.2005 12:16
Vielen Dank für das Rezept. Schmeckt superlecker und wird jetzt öfters gemacht.
Liebe Grüße
Josie
Liebe Grüße
Josie
Tatie
sagt:
sagt: 27.01.2005 07:06
Hilfreicher Kommentar:
Genauso mache ich die heisse Schokolade auch. Ich lasse nur die Sahne weg und die geraspelte Schokolade(weil ich mir dann einbilde ich spare Kalorien:-)) Jedoch füge ich noch eine prise Pfeffer und Muskatnuss hinzu und manchmal auch einen kleinen Schuss rum. Mein ganz persönliches Gute Nacht Getränk.
Lieben Gruss
Anja
Lieben Gruss
Anja
Tatie
sagt:
sagt: 27.01.2005 07:07
Sorry, zu schnell geklickt...Prise und Rum natürlich
uevers
sagt:
sagt: 04.05.2005 09:01
Einfach nur köstlich, genau das Richtige für Kakaogenießer!
Gruß uschi
Gruß uschi
ArnoldBln
sagt:
sagt: 08.10.2005 22:48
klappt wunderbar...und schmeckt sehr gut! Eine der besten heißen Schokoladen, die ich bis jetzt getrunken habe!
30.08.2006 22:04
Hallo,
suuuper lecker! Bei mir kommt da noch immer ein Schuß Amaretto mit rein! ;-)
Vielen Dank
LG Dani
suuuper lecker! Bei mir kommt da noch immer ein Schuß Amaretto mit rein! ;-)
Vielen Dank
LG Dani
Rika_
sagt:
sagt: 02.06.2007 22:48
Hallo,
schmeckt wirklich super!!! Ein "Muss" für alle Kakao-Fans!!!
Danke für's Rezept und liebe Grüße, Rika
schmeckt wirklich super!!! Ein "Muss" für alle Kakao-Fans!!!
Danke für's Rezept und liebe Grüße, Rika
Schandmäulchen
sagt:
sagt: 21.11.2007 20:31
Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit wird die heiße Schokolade noch leckerer mit einem ordentlichen Schuß Baileys. Und wärmt besser durch...
Schnuffelbär
sagt:
sagt: 22.11.2007 18:25
Echt edel hab mir grad ne Tasse gemacht .....
Eben steht die nächste aufm Herd :-)
Grüße Schnuffi
Eben steht die nächste aufm Herd :-)
Grüße Schnuffi
Knolle12000
sagt:
sagt: 25.10.2009 11:03
........Mmmmmmhhh. Einfach nur lecker. Kann man übrigens in der kalten Jahreszeit mit einem Schluck Rum " aufwerten".
glucks
sagt:
sagt: 25.10.2010 20:37
perfekt.
habe gestern abend schon einen becher fertig gemacht, dabei blieb es aber nicht, sondern es folgte ein zweiter. und heute, jetzt gerade trinken wir wieder die leckere schokolade. allerdings habe ich auf die sahne verzichtet. schmeckt auch so köstlich.
danke für das schöne rezept.
lg
glucks
habe gestern abend schon einen becher fertig gemacht, dabei blieb es aber nicht, sondern es folgte ein zweiter. und heute, jetzt gerade trinken wir wieder die leckere schokolade. allerdings habe ich auf die sahne verzichtet. schmeckt auch so köstlich.
danke für das schöne rezept.
lg
glucks
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 04.11.2010 09:35
super jetzt bei dem Wetter.
LG Antje
LG Antje
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