Erdnuss - Schoko - Brot

für den Brotbackautomaten (BBA)

Zutaten für Portionen

150 ml Wasser
100 ml Milch (Vollmilch)
300 g Weizenmehl (Typ 550)
150 g Weizenmehl (Typ 405)
50 g Erdnüsse, ungesalzene, gemahlen
50 g Erdnussbutter
2 m.-große Ei(er)
7 ½ g Salz
30 g Zucker
1 ½ TL Trockenhefe
1 ½ EL Kakao
50 g Schokolade, grob gehackt
50 g Erdnüsse, ungesalzene, grob gehackt

Zubereitung

Die ersten 10 Zutaten der Reihe nach wie angegeben in den Brotbackautomaten geben. Programm: Basis bzw. Normal und Bräunung hell.

Nach dem Signalton den Kakao, die Schokolade und die gehackten Erdnüsse dazugeben. Nun abwarten, bis das Programm fertig gelaufen ist, rausnehmen und genießen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.10
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Verfasser:

Zwergi87 Tellerwäscher


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