Henglein
Rama Cremefine
| Pueppis pikanter Käsesalat
ohne Obst, einfach nur lecker auf Brot...
| 200 g | Käse (Emmentaler), am Stück |
| 200 g | Käse (Butterkäse), am Stück |
| 200 g | Käse (Gouda), am Stück |
| 180 g | Paprikaschote(n), rot |
| 180 g | Salatgurke(n) |
| 250 g | saure Sahne |
| 2 EL | Ketchup |
| 1 Msp. | Paprikapulver |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, Gurke ohne Kerne.
Nun saure Sahne, Ketchup und Paprikapulver untermischen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 24h durchziehen lassen. Gelegentlich umrühren und ggf. etwas saure Sahne nachgeben.
Schmeckt am besten am 3.Tag auf jeglicher Art Brot oder Brötchen.
Nun saure Sahne, Ketchup und Paprikapulver untermischen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 24h durchziehen lassen. Gelegentlich umrühren und ggf. etwas saure Sahne nachgeben.
Schmeckt am besten am 3.Tag auf jeglicher Art Brot oder Brötchen.
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