Henglein
Rama Cremefine
| Avocado - Senf - Dip
)
| 1 | Avocado(s), reif |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Senf, mittelscharfer |
| ¾ TL | Salz |
| 1 TL | Zitronensaft |
| etwas | Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
Die Avocado entkernen und mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch herauslöffeln. Die Knoblauchzehe pressen, Olivenöl, Senf, Salz, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen und alles mit einer Gabel zerdrücken und vermengen.
Schmeckt sehr lecker auf frisch gebackenem, knusprigen Brot.
Schmeckt sehr lecker auf frisch gebackenem, knusprigen Brot.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
lmo 
sagt:
sagt: 28.02.2011 06:16
28.02.2011 10:29
Silviminne 
sagt:
sagt: 16.08.2011 19:41
Hilfreicher Kommentar:
super Dip!
auch scharfer Senf ist für mich völlig in ordnung, wenns mans schärfer mag.
mit dem öl hat souzel recht, etwas weniger ist besser. vor allem wenn man gebratenes gemüse dippt!!
Ansonsten 4 Sterne!
Vielen Dank,
Silvia
auch scharfer Senf ist für mich völlig in ordnung, wenns mans schärfer mag.
mit dem öl hat souzel recht, etwas weniger ist besser. vor allem wenn man gebratenes gemüse dippt!!
Ansonsten 4 Sterne!
Vielen Dank,
Silvia
Stiermädchen 
sagt:
sagt: 20.08.2011 15:33
Lecker!
Genauso mache ich meinen Avocadodip auch. Ich nehme dafür Dijorsenf.
Gibt es bei uns ab und an zu Salzkartoffeln - eine schöne Alternative zu "Kartoffeln und Quark".
Genauso mache ich meinen Avocadodip auch. Ich nehme dafür Dijorsenf.
Gibt es bei uns ab und an zu Salzkartoffeln - eine schöne Alternative zu "Kartoffeln und Quark".
Käthe_Petete 
sagt:
sagt: 21.09.2011 21:23
Ich hab den "Dip" jetzt schon mehrmals als Aufstrich fürs Brot gemacht und finde ihn einfach spitze!
Allerdings finde ich, dass eine ganz wichtige Zutat fehlt: Dill!
Von mir gibts (trotzdem) die volle Punktzahl :)
Allerdings finde ich, dass eine ganz wichtige Zutat fehlt: Dill!
Von mir gibts (trotzdem) die volle Punktzahl :)
lmo
sagt:
sagt: 22.09.2011 06:13
lmo
sagt:
sagt: 22.09.2011 07:48
panman47
sagt:
sagt: 01.01.2012 15:48
War sehr lecker, habe aber einen Teelöffel Honig dazu gegeben, weil mir der Senf zu sehr durchgeschmeckt hat.
Tier_zuliebe
sagt:
sagt: 23.01.2012 00:11
Boah - wie lecker!! Habe gerade den Dip ausprobiert und ihn sofort als Brotaufstrich verputzt, zusammen mit meinem Göga, der auch ganz begeistert ist! Schmeckt nach mehr :-))
lmo
sagt:
sagt: 23.01.2012 06:11
17.02.2012 10:15
Soooo lecker ...... alle Sterne von mir.
LG K_089
LG K_089
Isa_volkorn
sagt:
sagt: 23.03.2012 17:05
Ich habe noch Dill, Rucola und kleine Tomatenstückchen hinzugefügt. Aufgrund der Flüssigkeit von der Tomate musste ich kein Öl verwenden. Anstatt es zu zerdrücken habe ich einen Mixer benutzt. Es war super würzig + lecker!! DAnke ;)
lmo
sagt:
sagt: 24.03.2012 06:20
Astrele
sagt:
sagt: 19.04.2012 10:19
Schmeckt sehr gut. Natürlich wird Avocado schnell dunkel, deshalb darfs nur direkt nach der Zubereitung serviert werden. Aber selbst als es dunkel wurde, einfach die obere Schicht mit nem Kochlöffel abnehmen und schon sah es wieder frisch-grün aus. Geschmacklich wie gesagt Spitze.
ps: habe für das 4-fache nur 2 Knobi-zehen genommen, ich find die reichen.
ps: habe für das 4-fache nur 2 Knobi-zehen genommen, ich find die reichen.
lmo
sagt:
sagt: 19.04.2012 10:37
Anna-Sue
sagt:
sagt: 22.04.2012 21:26
Sehr, sehr leecker!! Wir sind begeistert ;) Hatten keine Zitrone zur Hand und haben diese kurzer Hand durch Orangensaft ersetzt! Was dem ganzen eine sehr dezente süßliche Note verleiht..
Unser Sonntagabend-Snack ! ;))
Grüße,
Mr. Meat and Mrs. Veggi
Unser Sonntagabend-Snack ! ;))
Grüße,
Mr. Meat and Mrs. Veggi
lmo
sagt:
sagt: 23.04.2012 07:10
Picks 
sagt:
sagt: 30.04.2012 21:03
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!! Einfach eine Wucht. Alle Sterne von mir! Habe Dijon-Senf genommen und eine Mischung aus Zitronensaft und Orangensaft. Es war ganz ganz toll.
LG, Manuela
LG, Manuela
lmo
sagt:
sagt: 30.04.2012 21:07
mäusekind
sagt:
sagt: 12.05.2012 16:30
Hallo,
ich habe gerade den Dip gemacht ... einfach klasse, tolles Rezept! Die Variante mit dem Dill werde ich auf alle Fälle auch probieren.
LG, Mäusekind
ich habe gerade den Dip gemacht ... einfach klasse, tolles Rezept! Die Variante mit dem Dill werde ich auf alle Fälle auch probieren.
LG, Mäusekind
lmo
sagt:
sagt: 12.05.2012 17:07
anja59427
sagt:
sagt: 31.05.2012 14:42
Danke für das leckere Diprezept, ich hatte den Dip zu Ofenkartoffeln.War superlecker.
LG
anja
LG
anja
lmo
sagt:
sagt: 31.05.2012 15:23
Mellosch
sagt:
sagt: 01.06.2012 16:23
Der Dip hat sehr gut geschmeckt. Allerdings war ich etwas großzügig mit dem Salz und habe einfach noch etwas Quark und Tomaten untergerührt.
Das hat es dann wieder ausgeglichen :)
Das hat es dann wieder ausgeglichen :)
lmo
sagt:
sagt: 02.06.2012 07:09
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Aufstriche, dips, saucen
- vegetarisch - vegan (5)
- Aufstriche und Salate
- Hauptkategorie (4)
- Feta, Quark, Dips, Butter, Aufstriche
- Aufstrich + Dips+Buttervarianten
- Fingerfood
- Dips - Bruchettas- Brotaufstrich -
- Dressing, Dips & Soßen
- Relish
Weitere Rezeptsammlungen
ich verstehe gar nicht, warum noch niemand einen Kommentar zu diesem tollen Dip geschrieben hat?
Alle Sterne von mir!
Avocado und Senf, etwas Besseres kann eine Avocado kaum noch werden.
Allerdings habe ich mich mit dem Öl (nur 1L) etwas zurückgehalten und auch etwas sparsamer gesalzt.
Liebe Grüße
von souzel
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten