Eierlikörpudding aus dem Thermomix

schnelles, leckeres Dessert

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Zutaten für Portionen

100 g Eierlikör
200 g Sahne
200 g Milch
30 g Zucker
30 g Speisestärke

Zubereitung

Den Rühraufsatz einsetzen, alle Zutaten in den Mixtopf geben. 6,5 min. bei 90°C, Stufe 2 kochen.

Das Ganze in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen. Dazu schmecken Beeren sehr gut.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.10
Rezept-Statistiken: 13.579 (3)* gelesen
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Verfasser:

Nicole151 Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

Caroline92 Kartoffelschäler sagt:  
03.03.2011 14:45
hallo,
kann ich den pudding auch in dem TM 3300 machen?
lb.gruß
caroline92

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Nicole151 Hendlgriller sagt:  
03.03.2011 15:40
Hallo Caroline,

ich denke schon, dass du den Pudding auch im TM 3300 machen kannst. Ich habe mir eben mal die Funktionen von dem TM 3300 angeschaut. Er kann ja auch kochen und z.B. Sahne schlagen, also müsstest du auch einen Rühraufsatz haben. Also dürfte es dabei keine Probleme geben.

Viel Spaß beim ausprobieren, ich hoffe er schmeckt dir so gut wie uns.

Liebe Grüße Nicole

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XxSahnetortexX Sternekoch sagt:  
08.02.2012 15:09
Mal was anderes, lecker.
Habe 3 EL Zucker und 2 EL Stärke genommen.
Beim nächsten mal nehme ich 3 EL Stärke, war etwas dünn.
Liegt sicher daran, dass ich Glutenfreie Stärke genommen hatte.

Dazu eine Schokosoße könnte ich mir vorstellen.
LG Antje

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