Spaghetti - Salat

ein Traum für Knoblauch - Fans

Zutaten für Portionen

500 g Spaghetti
  Salzwasser
5 Beutel Fertigmischung für Salatsauce (italienische Kräuter)
4 Zehe/n Knoblauch, evtl. mehr oder weniger
15 EL Wasser
15 EL Olivenöl
1 Pck. Käse (Gouda), gerieben

Zubereitung

Die Spaghetti zweimal brechen und in reichlich Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abkühlen lassen. Den Knoblauch klein hacken.

Die Fertigmischung wie auf der Tüte angegeben mit dem Wasser und dem Olivenöl vermischen, den klein gehackten Knoblauch zugeben und die Nudeln untermischen.

Über Nacht ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren den Gouda unterheben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.10
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Verfasser:

Börni-Baby Kaltmamsell


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